Ингредиенты:
- Картофель
- Курица (предполагается, что она уже приготовлена)
- Помидоры
- Зелень (петрушка)
- Соль, перец, растительное масло (основные приправы)
Оборудование:
- Тарелка
- Столовая ложка (для подачи)
- Нож (для нарезки)
- Разделочная доска
Шаги:
- Подготовка картофеля: Очистите картофель и нарежьте его на дольки. В миске смешайте нарезанный картофель с растительным маслом, солью и перцем.
- Обжарка картофеля: На сковороде разогрейте немного растительного масла на среднем огне. Выложите картофель и обжаривайте до золотистой корочки, периодически переворачивая. Это займет около 15-20 минут.
- Добавление курицы: Когда картофель станет мягким и подрумянится, добавьте нарезанную курицу и тщательно перемешайте. Прогрейте все вместе еще 5 минут.
- Приготовление томатов: Нарежьте помидоры дольками и добавьте их на сковороду. Готовьте еще 2-3 минуты, чтобы помидоры немного размягчились, но не потеряли форму.
- Подача: Выложите картофель и курицу на тарелку, добавьте зелень и аккуратно разместите дольки помидоров сверху для украшения.
Советы:
- Используйте свежую зелень, чтобы добавить яркий аромат.
- Для более насыщенного вкуса добавьте немного лимонного сока или уксуса перед подачей.
- Подавайте с хрустящим хлебом или легким салатом.
Питательная ценность (приблизительно на порцию):
- Калории: 350-400 ккал
- Белки: 25 г
- Углеводы: 45 г
- Жиры: 10 г
Это блюдо сочетает в себе текстуры и ароматы, создавая гармонию на вашей тарелке. Приятного аппетита!
