Ингредиенты:
- Мясные котлеты
- Отварное картофельное пюре
- Морковь (тертая)
Оборудование:
- Тарелка
- Вилка
- Ложка
Шаги:
- Приготовьте морковные котлеты:
- Возьмите тертую морковь и сформируйте из нее небольшие котлеты. Если морковь слишком мокрая, отожмите лишнюю жидкость.
- Выложите котлеты на тарелку.
- Обжарьте котлеты:
- На сковороде, если есть, разогрейте немного масла. Если сковороды нет, можно обойтись без жарки и использовать сырой вариант котлет.
- Обжарьте морковные котлеты до золотистой корочки с обеих сторон (или оставьте сырыми).
- Сборка блюда:
- На одной стороне тарелки выложите горячие мясные котлеты.
- На другой стороне разместите картофельное пюре.
- Добавьте сверху морковные котлеты или положите их рядом.
- Подача:
- Подавайте блюдо горячим. Можно украсить зеленью, если она есть.
Советы:
- Если хотите, добавьте в морковь немного специй, чтобы придать больше вкуса.
- Попробуйте смешать картофельное пюре с тертой морковью для более интересного вкуса.
Питательная ценность (приблизительно на порцию):
- Калории: 400-500 ккал
- Белки: 20 г
- Жиры: 15 г
- Углеводы: 60 г
Это блюдо не только вкусное, но и удивительное по сочетанию текстур и вкусов.
