Ингредиенты

• Огурцы
• Яйца куриные
• Зелёный лук
• Сметана
• Соль, перец по вкусу

Оборудование

• Чаша для смешивания
• Нож
• Разделочная доска
• Ложка для подачи

Шаги

1. Подготовка ингредиентов: Огурцы тщательно промойте, нарежьте мелкими кубиками. Яйца сварите вкрутую, остудите и также нарежьте кубиками. Зелёный лук мелко порежьте.
2. Смешивание: В глубокой чаше соедините огурцы, яйца и зелёный лук. Добавьте сметану, щедро приправьте солью и перцем. Аккуратно перемешайте до однородной массы.
3. Подача: На плоскую тарелку выложите салат в форме небольшого холмика. Сформируйте его так, чтобы он выглядел объемно. При желании украсьте свежими веточками зелени.
4. Завершение: Для улучшения текстуры и аромата можно немного оставить салат на 10-15 минут, чтобы он пропитался.

Советы

• Используйте только свежие огурцы и яйца для лучшего вкуса.
• Добавьте немного лимонного сока для освежающего привкуса, если у вас есть.

Питательная ценность (примерно на порцию)

• Калории: 200
• Белки: 10 г
• Жиры: 15 г
• Углеводы: 8 г

Этот салат из свежих ингредиентов порадует не только вкусом, но и визуальным оформлением, идеально подходя для подачи на праздничный стол.