Салат из зеленого лука с яйцом, сваренным вкрутую
Этот простой, освежающий салат подчеркивает хрустящий, острый вкус зеленого лука, сбалансированный сливочным вкусом яиц, сваренных вкрутую. Ингредиенты Для салата: 2 пучка зеленого лука (примерно 12-16 штук), нарезанных; 4 сваренных вкрутую яйца, очищенных и разрезанных на четвертинки; 1 небольшой кочан салата-латука или смеси зелени (по желанию, для основы); 2 столовые ложки поджаренных семян кунжута; Свежий укроп или петрушка для украшения; Для заправки: 3 столовые ложки оливкового масла; 1 столовая ложка рисового уксуса (или белого винного уксуса); 1 чайная ложка горчицы; 1 чайная ложка меда; Соль и черный перец по вкусу; 1 маленький зубчик чеснока, измельченный через мясорубку (по желанию); Инструкции Приготовьте… Continue reading












