Несмотря на крепость напитка и последствия злоупотребления им, водка – одна изсамых безвредных для организма разновидностей спиртного. В коньяке, ликерах, настойках и прочих ее «конкурентах» сивушных масел намного больше.
Водку следует вкушать охлажденной, но до температуры не ниже 8° по Цельсию. А то она растеряет свой естественный вкус. Так что в морозилку ее класть не рекомендуется. Это свойство напитка, кстати, прекрасно знают в забегаловках, где предлагают дешевую водку. Ее подают чересчур холодной – и клиент не чувствует вкуса сивухи.
«Водка» — одно из самых дорогостоящих слов в Интернете. По крайней мере, доменное имя vodka.com, принадлежавшее сайту «Русского стандарта», в свое время обошлось компании в три миллиона. Позже домен был продан англоязычному сообществу, посвященному водке. Стоимость сделки неизвестна.
Почему любители водки обычно «соображают на троих»? Традиция повелась с
хрущевской «оттепели», отнюдь не теплой для желающих выпить. Тогда с производства сняли знаменитые «мерзавчики», позволяющие от души принять на грудь единолично. Покупать же целую бутылку было расточительно, да и для здоровья вредно. Тут-то «граждане алкоголики» и заметили, что ее содержимого хватает ровно на три стакана…
Во времена Хрущева купить в ресторане водку на вынос было нереально: на это налагался строжайший запрет. Исключение случайно сделали для композитора Раймонда Паулса, который приехал в Москву на гастроли с приятелем – дирижером Эри Класом. Среди ночи прибалтийцы решили прогуляться из ресторана до ближайшего ресторанчика прямо в пижамах. Персонал принял их нелепые наряды за костюмы иностранцев, к тому же говорили оба с акцентом. И вожделенная водка была им продана.
В предыдущем эпизоде речь шла всего об одной бутылке «беленькой». А ведь Россия знала времена, когда в трактирах этот напиток продавали на вынос только ведрами. И так было заведено до 1885 года.
Говоря о деятельности Менделеева, мы в первую очередь вспоминаем его таблицу химических элементов. Но у знаменитого химика есть и не менее легендарное достижение: формула идеальной русской водки. Он даже защитил по разработанному для нее стандарту диссертацию.
Современная «беленькая» вовсе не обязательно должна быть белого цвета. В 1996 году потребители познакомились с водкой черного цвета, выпущенной под маркой Blavod. Первым додумался окрасить напиток в столь пессимистичные тона англичанин М. Дорман. На Западе черный вариант водки особенно популярен в канун Хэллоуина.
Культовая поэма в прозе «Москва – Петушки» Венички Ерофеева в одно время продавалась по цене 3.62. Именно столько тогда стоила стандартная бутылка «Столичной» в советских магазинах. На цене своего шедевра настоял сам автор.
Во времена катастрофического дефицита всего и вся многие граждане СССР покупали водку впрок и хранили годами. Что на самом деле было небезвредно, ведь водка – продукт, который тоже портится, и пить ее через 12 месяцев со дня изготовления не рекомендуется. А всё потому, что по истечении года она вступает в химическую реакцию с тарой.
И помните, как бы там не изменялись современные ГОСТы, ТУ и прочие стандарты, в 1972-м году согласно ГОСТ 18300-72:
Этиловый спирт — легковоспламеняющаяся, бесцветная жидкость с характерным запахом, относящаяся к сильнодействующим наркотикам, вызывающим сначала возбуждение, а затем паралич нервной системы.
Также, согласно ГОСТ 12.1.007-76 по опасности воздействия на человека, его следует отнести к 4-му классу.
Пить нада вмеру